Name: Havuçlu Pasta Tarifi
Ingredients: 1 kg . havuç; 1 paket kakaolu petibör bisküvi; 1 su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı margarin; 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz; 4 su bardağı süt; 4 yemek kasığı un; 1 yemek kasığı nişasta; 1 paket vanilya; 4 yemek kasığı toz şeker; Kibrit kutusu büyüklüğünde margarin (,); Hindistan cevizi

Havuçlu Pasta Tarifi

Havuçlu Pasta nasıl yapılır? Havuçlu Pasta malzemeleri ve tarifi.

5 from 2 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Malzemeler

1 kg . havuç
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Muhallebisi için :

4 su bardağı süt
4 yemek kasığı un
1 yemek kasığı nişasta
1 paket vanilya
4 yemek kasığı toz şeker
Kibrit kutusu büyüklüğünde margarin ,
Hindistan cevizi

Talimatlar

İlk önce havuçları soyup bir tencereye rendeleyin, 1 su bardağı toz şeker ekleyip suyunu çekene kadar 5-6 dakika kadar pişirin.
Ardından sıcakken tereyağını ilave edin, soğuduktan sonra petibör bisküvileri küçük küçük kırın.
daha sonra İri dövülmüş cevizi ilave edip iyice karıştırın,
Dikdörtgen bir borcamı ıslatın. Borcama bolca hindistan cevizi serpiştirin ve havuçlu karışımı tepsiye yayın, elinizle bastırıp düzeltin.
Diğer tarafta bir tencerede süt, un, nişasta ve toz şekeri iyice karıştırın, orta ateşte karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayıp koyulaşınca ocaktan alıp, içine vanilyayı ve tereyağını ilave edip karıştırın.
Muhallebiyi 1-2 dakika kadar mikser ile çırpın.
Hazırlanan muhallebiyi düzgün bir şekilde tepsiye döküp, üzerine hindistan cevizi ve ceviz serpiştirin, buzdolabına koyun. 3-4 saat sonra dinlendirin.
Servis yapmadan önce dilimleyip ikram edin.
Afiyet olsun...