BizBayanlar.com

Kadayıflı Rulo Pasta

Kadayıflı Rulo Pasta

Yazdır

Kadayıflı Rulo Pasta Tarifi

Kadayıflı Rulo Pasta nasıl yapılır? Kadayıflı Rulo Pasta malzemeleri ve tarifi
Course pasta
Mutfak Türk
Haz. Süresi 20 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

  • 1 lt süt (5 su bardağı),
  • 3 çay bardağı un ,
  • 3 çay bardağı toz şeker ,
  • 250 gr margarin (1 paket),
  • 200 ml krema (1 paket).

Üzeri İçin:

  • 300 gr yaş kadayıf ,
  • 1/2 çay bardağı toz şeker ,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı.

Arası İçin:

  • Ceviz.

Talimatlar

  • İlk önce yavaya terayağı koyup eritelim.
  • Üzerine kadayıfları ilave edip kadayıflar kızarana kadar kavuralım ve ocaktan alalım.
  • Sonra toz şekeri ilave edip karıştıralım.
  • Dikdörtgen fırın tepsisinin tabanına kadayıfları boşluk kalmayacak şekilde yerleştirip soğumaya bırakalım.

Muhallebisi için;

  • Tencereye sütü, toz şekeri ve unu ilave edip iyice karıştıralım.
  • Ocağa koyup koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
  • Muhallebi kaynamaya başlayınca içine margarini ilave edip margarin eriyinceye kadar karıştırıp ocaktan alalım.
  • Daha sonra krema ve vanilyayı ekleyip mikserle 15 dakika kadar çırpalım.
  • Muhallebiyi kadayıfların üzerine döküp dikkatli şekilde yayalım ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim.
  • Ardından soğuyan kadayıflı muhallebiyi1 gece dinlendirelim.
  • Dinlenen muhallebinin içine ceviz serpip rulo şeklinde saralım.
  • Ardından üzerini fıstık ve çikolata sosu ile süsleyin.
  • Afiyet olsun...