Kivili Pasta Tarifi
Kivili Pasta Tarifi
Kivili Pasta nasıl yapılır? Kivili Pasta malzemeleri ve tarifi. 8 yumurta
Porsiyon 6 Kişilik
Malzemeler
- 8 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 2 çay bardağı ılık su
Kreması için
- 400 ml krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 500 g labne peyniri
- 2 paket vanilya
- 8-10 adet kivi
Talimatlar
- İlk önce yumurta ve şekeri bir kasede şeker tamamen eriyinceye kadar mikser ile çırpın.
- Su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşık yardımıyla harcı söndürmeden karıştırın. Daha sonra karışımı yağlı kağıt serili iki fırın tepsisine eşit olarak paylaştırarak yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.
- Pişen kekinizi soğumaya bırakın.
- Ardından soğuyan keklerden yuvarlak parçalar kesin.
- Kreması için
- Krema malzemelerini bir karıştırma kabına alın.
- Ardından mikserle iyice çırpın ve buzdolabında bekletin.
- Giğer tarafta derin bir kasenin iç kısmını streç film ile kaplayın ve kivilerin kabuklarını soyup ince dilimleyin. Kasenin içinin hertarafını kivi dilimleriyle kaplayın.
- Daha sonra biraz krema sürüp bir parça kek yerleştirin.
- Ardından üzerine tekrar krema sürün ve kivi dilimleri yerleştirin. Krema, kivi ve kek katları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Daha sonra pastamızı buzdolabına koyun ve 3-4 saat kadar bekletin.
- Süre sonunda kaseyi servis tabağına ters çevirerek pastayı çıkartın, streç filmi çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun...