Milföylü Elmalı Pasta Tarifi
Milföylü Elmalı Pasta Tarifi
Milföylü Elmalı Pasta nasıl yapılır? Milföylü Elmalı Pasta malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 8 adet milföy hamuru (şekil alacak kıvamda),
- 3-4 adet elma ,
- 2 yemek kaşığı toz şeker ,
- 1 tatlı kaşığı tarçın ,
- Bitter çikolata (sütlü de olur),
- pudra şekeri
Talimatlar
- İlk önce bir tavaya elmaları rendeleyip şeker ilave edin ve soteleyin.
- Ardından tarçını ekleyip ocağı kapatın soğuması için kenara alın.
- Diğer tarafta kare şeklindeki milföy hamuru karşılıklı kenarından 2 santim arayla kesin (orta kalacak şekilde).
- Ortaya soğumuş olan elmalı harcını koyun baştaki kesiği bırakın diğer karşılıklı uçları bir birinin üzerine gelecek şekilde kapatın (ortada 3 üç kenar kapandı), kenarları sepet şeklinde kıvırın.
- Diğer model, kare şeklindeki hamuru kenarlardan 1'er santim içten kesin (çerçeve gibi) ortaya iki parça çikolata koyup içteki karşılıklı kenarları üst üste kapatın, yine aynı karşılıklı köşeyi birbir üstüne kapatınca şekil oluşuyor (çikolata da akmıyor),
- Daha sonra şekillendirdiğimiz milföy hamurlarımızı yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Pişen hamurlarımızı pudra şekeri ve sosla süsleyin.
- Afiyet olsun...