Cevizli İncir Tatlısı Tarifi
Cevizli İncir Tatlısı Tarifi
Cevizli İncir Tatlısı nasıl yapılır? Cevizli İncir Tatlısı malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 10 Kişilik
Malzemeler
- 400 gram kuru incir
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
iç malzemesi;
- 1 su bardağı iri taneli ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Talimatlar
- İlk önce incirleri yıkayıp bütün şekilde kesmeden ılık sütte 30 dakika kadar bekletin.
- Daha sonra Yumuşayan incirlerin ortasını oyun.
- Ardından incirlerin saplarını kesip oyun ve oyduğunuz yeri iç malzemesi ile doldurun.
- ağzı üstte kalacak şekilde tencereye dizin.
- Diğer tarafta bir kapta şeker ve suyu karıştırarak kaynatmadan ısıtın.
- Tenceredeki incirlerin üzerine dökün ve 20-25 dakika kadar kaynatın.
- Daha sonra ayrı bir kaba alın (borcam olabilir). Tencerede sosunuz kaldıysa üzerine gezdirin. Soğuyunca servis yapın. Üzerini antep fıstığı veya tarçınla süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun...