Havuçlu Etimek Tatlısı Tarifi
Havuçlu Etimek Tatlısı Tarifi
Havuçlu Etimek Tatlısı nasıl yapılır? Havuçlu Etimek Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 paket etimek
- 1 adet elma
- 3 adet havuç
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
Krema malzemeler:
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Şerbet malzemeleri
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- limon
Süslemek için
- Hindistancevizi
Talimatlar
- İlk önce borcama etimekleri dizelim.
- Diğer tarafta bir tencere içine elma ve havuçları rendeleyip yağ ve iki kaşık şekeri de ekleyip tencereyi ocağa alalım.
- Meyveler suyunu çekene kadar pişirelim.
- Elma ve havuçlarımız piştikten sonra içine tacın ve dövülmüş cevizi ilave edip karıştıralım.
- Dizdiğimiz etimeklerin üzerine elma ve havuçlu karışımı döküp eşit bir şekilde yayalım.
- Diğer tarafta şerbeti için, 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri bir tencere içine alıp kaynatalım ve kıvam alınca bir miktar limon suyu ilave edip altını kapatıp ılınması için bekletelim.
- Ilınan şerbeti borcam içine eklediğimiz elmalı havuçlu karışımın üstüne dökelim.
- Diğer tarafta bir tencereye vanilya hariç tüm krema malzemelerini alalım, kaynayana dek karıştırarak pişirelim ve vanilyayı ekleyip mikser ile çırpalım.
- Pişen kremamaızı borcama son katımız olan kremalı karışımı döküp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan havuçlu etimek tatlımızın üzerine bolca hindistan cevizi serpip dilimleyelim ve servis anına kadar buzdolabında bekletelim.
- Afiyet olsun...