Milföylü Şöbyet Tatlısı Tarifi
Milföylü Şöbiyet Tatlısı Tarifi
Milföylü Şöbiyet Tatlısı nasıl yapılır? Milföylü Şöbiyet Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 12 Kişilik
Malzemeler
- 6 adet kare milföy
Muhallebisi için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- Kremşanti ve çırpmak için süt
Şerbeti için
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Talimatlar
- İlk önce toz krem şantimiz ve sütü mikser ile çırpıp hazırlayalım
- Daha sonra muhallebi için vanilya hariç tüm malzemelerimizi tenceremize alıp pişirmeye başlayalım.
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip koyulaşınca altını kapatıp hazırlamış olduğumuz krem şantiyi ekleyip güzelce karıştıralım soğumaya bırakalım.
- Diğer tarafta bir tencereye 2 su bardağı suy ve 2 su bardağı şekeri koyup arada karıştırarak kaynatalım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 2-3 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Kare milföylerimizi dörde bölüp soğuyan muhallebimizden 1 çay kaşığı içine koyup Muska şeklinde katlayıp iyice kenarlarını bastıralım açılmasınlar.
- Ardından yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin
- Daha sonra ilk sıcağı çıkan tatlımıza şerbeti döküp soğuyunca servis edelim.
- Afiyet olsun...