Gerçek Tavuk Göğsu Tarifi

Name: Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi
Ingredients: 1 adet tavuğun göğsü; 1 litre süt; 2 yemek kaşığı pirinç unu; 2 yemek kaşığı buğday nişantası; 1 su bardağı şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 2 adet damla sakızı; antep fıstığı

İlgen G

8 sene ago

Gerçek Tavuk Göğsu Tarifi

Yazdır

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi

Gerçek Tavuk Göğsü nasıl yapılır? Gerçek Tavuk Göğsü malzemeleri ve tarifi

Malzemeler

1 adet tavuğun göğsü
1 litre süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı buğday nişantası
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
2 adet damla sakızı
antep fıstığı

Talimatlar

İlk önce bir tencereye tavuk gösünü koyup su ilave edelim ve haşlayalım.
Haşlanan tavuk göğsünü soğutun ve ince ince didikleyin.
Didiklediğiniz tavuğu bir kaba koyun ve içine soğuk su koyup ilave edin. Arada bir suyunu değiştirin.
Diğer tarafta bir tencerede pirinç unu, nişastayı, şekeri, vanilyayı ve damla sakızlarını koyup karıştırın ve üzerine sütü ekleyip çırpın.
Ardından tencereyi ocağa koyup sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Pişen muhallebiyi ocaktan alıp mikser ile 5 dakika kadar çırpın.
Daha sonra tavuk etlerinin iyice suyunu sıktıktan sonra içerisine ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı geniş bir cam tepsiye döküp soğumasını bekleyin.
Soğuyan Tavuk göğsünü dilimleyerek şekillendirip üzerine antep fıstığı ile süsleyin.
Afiyet olsun