Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi

İlk önce bir tencereye süt ,şeker, suy, irmik ve vanilyayı koyup muhallebi kıvamında göz göz oluncaya kadar pişirelim.

Piştikten sonra içine limon kabuğu rendesini ekleyip iyice karıştıralım.

Daha sonra borcam kabın içini su ile ıslatalım ve tatlımızı kabın içine döküp, her yerine eşit dağılmasını sağlayalım ve soğumaya bırakalım.

Diğer tarafta limonlu jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım. 

Soğuyan tatlımızın üzerini mevsim meyveleriyle süsleyip, hazırladığımız jöleyi meyvelerin üstüne dökelim ve soğumaya bırakalım.

Oda sıcaklığına gelen tatlımızı buzdolabına kaldıralım. Bir kaç saat daha dolapta soğutup dilimleyerek ervis edelim.

Afiyet olsun...