Krem Karamel Tarifi

Name: Krem Karamel Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 litre ılık süt (( 5 su bardağı sut )); 6 adet yumurta; 1 su bardağı toz seker; 1 paket vanilya; 1 su bardağı toz seker; 1 cay bardağı su

İlgen G

8 sene ago

Krem Karamel Tarifi

Yazdır

Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel nasıl yapılır? Krem Karamel malzemeleri ve tarifi

Course Sütlü Tatlı

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 35 dakika

Malzemeler

1 litre ılık süt ( 5 su bardağı sut )
6 adet yumurta
1 su bardağı toz seker
1 paket vanilya

karamel için

1 su bardağı toz seker
1 cay bardağı su

Talimatlar

İlk önce karamel için sekeri ve suyu teflon bir tencerede rengi sarıdan biraz daha koyu olana kadar karamelize edin.
Daha sonra karamelinizi sıcak sıcak krem karamel icin hazirladiginiz kaplara eşit paylaştırın.
Diğer tarafta bir kapta yumurta ve sekeri çırpın üstüne ilik sutu yavaş yavaş ilave edip biraz daha çırpın. sekerli vanilinide ekleyip karıştırın çok köpürmemesine dikkat edin. Sadece iyice karıştırın, ustte kopuk olusursa bir kasik yardimiyla alin
Ardından hazırladığımız harcı daha önce hazırladığınız karamelin üzerine eşit şekilde paylaştırın
Daha sonra derin bir fırın tepsisine kaynar suyu boşaltın ve krem karamel kaplarını suyun içine yerleştirin.(krem karamellere su girmemesine dikkat edin)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karamellerin ustu biraz kızarana kadar pisirin.
Krem karameli buzdolabında 3 veya 4 saat dinlendirin ve tabaklara ters çevirerek servis yapin.
Afiyet Olsun