Name: Çılbır Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2-3 Adet Yumurta; 1 Yemek kaşığı sirke; Az tuz; 2 yemek kaşığı yağ; 1/2 su bardağı yoğurt; Pu lbiber

255Paylaşım
Facebookta Paylaş
Twitterda Paylaş
Pinterest

Çılbır Tarifi

Çılbır Tarifi nasıl yapılır? Çılbır Tarifi malzemeleri ve tarifi.

2 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 5 dk

Pişme Süresi 5 dk

Toplam Süre 10 dk

Course Yumurta

Mutfak Türk

Porsiyon 1 Kişilik

Malzemeler

2-3 Adet Yumurta
1 Yemek kaşığı sirke
Az tuz
2 yemek kaşığı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
Pu lbiber

Talimatlar

Bir Tencere içerisine sirke, tuz ve su konarak kaynatılır.
Kaynayan suya yakın mesafeden yumurtalar birbirine deymeyecek şekilde kırılır.
Ortalama 5 dakika kadar kaynatılıp kevgir yardımıyla alınıp servis tabağına koyulur.
daha sonra üzerine yoğurt dökülür.
Küçük bir tavada yağ kızdırılır ve pul biber ilave edilip karıştırılarak ocak kapatılır.
Biberli yağ yoğurdun üzerine serpilir.
Çılbırımız servise hazırdır.
Afiyet olsun.