Limonlu İrmik Lokumu Tarifi
Limonlu İrmik Lokumları Tarifi nasıl yapılır? Limonlu İrmik Lokumları Tarifi malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1/2 su bardağı irmik
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 paket kabartma tozu
Bulamak İçin:
- Hindistan cevizi
Talimatlar
- Küçük bir tencereye yumurtayı koyun. Üzerine süt, şeker, rendelenmiş limon kabukları ve irmiği ilave edip. İyice çırpın
- Ocağa koyun koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- İrmikli karışım piştikten sonra içine tereyağı ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
- Bekletmeden irmik karışıma vanilya ve kabartma tozunu ilave edin daha sonra soğuması için bir kenara koyun
- Ilıyan irmikli karışıma şekil vermek için buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
- Buzdolabından çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin ve hindistan cevizine bulayın.
- Lokumları servis tabağına alın.Üzerlerine birer fındık yerleştirin.
- Lokumları servis yapacağınız zamana kadar buzdolabında saklayın.Afiyet olsun.