Kış Çayı Tarifi
Kış Çayı nasıl yapılır? Kış Çayı malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 8 dk
Toplam Süre 8 dk
Course Sıcak İçecek
Mutfak Türk
- 2 yemek kaşığı kuşburnu
- 2-3 yemek kaşığı ıhlamur
- 1 yemek kaşığı adaçayı
- 3 adet okaliptüs yaprağı
- 1 adet kabuk tarçın
- 4-5 adet karanfil
- Yarım elmanın kabuğu
- 5-6 adet papatya
- 2 adet zencefil
- 1 yemek kaşığı hibisküs
Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.Daha sonra süzülerek fincana dökülür. İçine bir çay kaşığı bal ve çeyrek limonun suyu eklenerek içilir.
Bu arada bir demlikte su kaynatılır. Bir bardak su için 1 tatlı kaşığı ölçüsüyle karışım yapılmış malzemelerden sıcak suyun üzerine konur.
5 dakika kadar malzemeler sıcak suda demlenir.
.Daha sonra süzülerek bardağa dökülür. İçine bir çay kaşığı bal ve limon dilimlenerek içine konur.
Afiyet olsun...