Yağı eritip salçayı ilave edelim ve salça eriyene kadar karıştıralım.
Ardından Rendelenmiş domatesi ekleyip sıcak suyu ilave ediyoruz kısık ateşte kaynatıyoruz
Pişmeye yakın tuz ve ketçapı ilave edip bir kaç kaynardan sonra ocağı kapatıyoruz.
Domatesleri dilimliyoruz ve biberle birlikte közlüyoruz (tost makinasındaveya teflon tavada yapabilirsiniz)
İlk önce tırnak pideleri iki parmak genişliğinde kare şeklinde doğrayalım.
Ardından tavaya 2 kaşık tere yağ koyun ve pideleri bir kaç dakika kavurun.
Kavrulan pideleri Servis tabağına paylaştırın. sosun bir kısmını kepçeyle gezdirerek pidelerin üzerine dökün
Sosun üzerine ısıtılmış döneri dizin ve kalan sosu dönerin üzerine serpiştirin.
Tabağın kenarlarına közlenmiş domates ve biberi yerleştirin.
En üste kızdırılmış tereyağı gezdirin.
Tabağın diğer kenarına yoğurt koyarak servis yapın.
Afiyet olsun...