Kaymaçina Tatlısı Tarifi
Kaymaçina Tatlısı nasıl yapılır? Kaymaçina Tatlısı malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Toplam Süre 1 sa 25 dk
Course Tatlı
Mutfak Makedonya
- 5 adet yumurta
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Bir kaba yumurta ve şekeri alalım ve mikserle kar gibi beyaz oluncaya kadar çırpalım.
Üzerine oda sıcaklığındaki süt ve vanilyayı ekleyelim
Ardından 1 dakika kadar çırpmaya devam edelim.
Daha sonra bu karışımı borcamın dibini yağlamadan boşaltalım.
Önceden Isıtılmış 160 derece fırında bir başka içi su dolu fırın tepsisinin içine .otutularak yaklaşık 70-80 dakika arasında pişirilir.
Tatlının üzerinde kahverengi gözenekler oluşmaya başladığında tatlı hazır demektir..
Bir gün beklettikten sonra soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...