Sütü, şekeri ve unu tencereye koyuyoruz el çırpıcısıyla karıştırıp ocağın altını açıyoruz. Kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan ocaktan alıp 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırıp soğuması için bekletiyoruz.
Daha sonra krema soğuduktan sonra yarım paket toz kremşantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.
Pişen hamurumuzu tart kabından çıkarıyoruz (Yağladığımız için kalıptan kolay çıkacaktır.)
Pişen tart hamurumuzu servis tabağına alıyoruz. Soğuduktan sonra kremayı ortasına döküp düzenliyoruz.
Çileklerimizi boyuna olmak üzere 2-3 parçaya dilimleyip diziyoruz.
Ardından çileklerinizin daha parlak durmasını için 1 çay bardağı su, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı nişastayı cezveye koyuyoruz karıştırıp kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp ılınmasını bekliyoruz.Ardından kaşıkla çileklerin üzerine gezdirip servis yapabilirsiniz
Afiyet Olsun...