Pekmez Tatlısı Tarifi
Pekmez Tatlısı nasıl yapılır? Pekmez Tatlısı malzemeleri ve tarifi.
- 1 su bardağı pekmez Üzüm veya dut pekmezi
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 5 su bardağı su
- Bol ceviz
Pekmez, su ve buğday nişastasını tencereye koyun,kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Ardından iri doğranmış cevizi, tatlının içine ilave edin
Tatlıyı dökeceğiniz kabı ıslatın (Kalıptan ters çevirip tabağa alırken rahat çıksın diye).
Daha sonra tatlıyı kaseye dökün.
Ilınınca buzdolabına koyun.
En az iki saat bekletip, dolaptan çıkarın ve servis tabağına ters çevirerek kaseyi çıkarın üzerini çevizle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.