Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı nasıl yapılır? Revani Tatlısı malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 10 adet yumurta
- 9 yemek kaşığı toz şeker
- 9 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı irmik
Şerbeti için
- 5 su bardapı toz şeker
- 4 su bardağı su
Talimatlar
- İlk önce şerbetini hazırlayalım bu tatlıda şerbeti kaynatmıyoruz.Tencereye şeker ve suyu ilave edip aralıklı olarak şeker eriyene kadar gidip gelip karıştırıyoruz.
- Diğer tarafta yumurta ve şekeri iyice bikserde çırpıyoruz malzemenin beyazlaşıp kıvam alana kadar.
- Dahasonra irmiği ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Ardından unu ekleyip kaşıkla iyice kaşıkla karıştırıyoruz ve yaplanmış tepsiye boşaltıyoruz
- Öncden ısıtılmış 180 derece fırına atıp pişiriyoruz
- Revanimiz piştikten sonra fırından alıp soğuması için kenara bırakıyoruz ve dilimlere ayırıyoruz
- Revanimiz ılık sıcaklığa geldiğinde soğuk şerbeti üzerine kepçe yardımıyla gezdirerek döküyoruz .
- Revanımiz şerbetini çektikten sonra servise hazırdır.
- Afiyet olsun...