Ispanaklı Kurabiye Tarifi
Ispanaklı Kurabiye nasıl yapılır? Ispanaklı Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 2 yumurta bir tanesinin beyazı üzerine olacak
- 125 gr margarin
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağından biraz fazla toz şeker
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1/2 su bardağı ıspanak püresi pişirmeden çiğden püre olacak,
- Aldığı kadar un kulak memesi yumuşaklığında olacak
Üzeri için
- Antep fıstığı
Talimatlar
- İlk önce margarinimizi eritelim.
- Diğer tarafta ıspanağı rondoda püre haline getirelim.
- Daha sonra Bir kaba eritilmiş margarini, püre haline gelmiş ıspanağı ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek karıştırıp hamur yapalım. Hamurumuzu çok ezmeyelim nazik yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve çok hafif yassıltalım üzerine yumurta akını sürüp antep fıstığı koyalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz veya yağladığımız tepsiye dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
- Afiyet olsun...