Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Hindistan Cevizli Kurabiye nasıl yapılır? Hindistan Cevizli Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 25 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 45 dk
Course Kurabiye
Mutfak Türk
- 1 su bardağı hindistan cevizi (2 yemek kaşığı hamura kalanı üzeri için)
- 5 su bardağı buğday unu
- 1 paket kabartma tuzu
- 2 kahve fincanı pudra şekeri
- 250 gram margarin
- 2 yumurta akı
İlk önce tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
Ardından ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayalım.
Önceden yağladığımız tepsiye yuvarladığımız kurabiyeleri önce yumurtaya sonra hindistan cevizine bulayarak dizelim.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp tepsiyi fırının ısınmasını beklemeden fırına koyalım.
Hafif pembeleşene dek pişirin ve daha sonra dışarı alıp biraz soğutup servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun