Salep Tarifi
Salep nasıl yapılır? Salep malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 5 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 25 dk
Course Sıcak İçecek
Mutfak Türk
- 2 tatlı kaşığı salep 10 gr kadar
- 2,5 yemek kaşığı şeker
- 4 su bardağı süt
İlk önce bir tencereye toz salebi ve şekeri koyup iyice karıştırın.
Ardından karışımın içine sütü yavaş yavaş ilave ederek ezin.
Daha sonra tencereyi ateşe koyup kısık ateşte, dibinin tutmaması ve topaklanmaması için koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırın ve yaklaşık 20-25 dk pişirin.
Salebimiz servise hazırdır.
Porselen fincanlarda üzerine tarçın döküp servis edebilirsiniz.
Afiyetle içiniz.