Go Back

Goralı Sandviç Tarifi

Goralı Sandviç nasıl yapılır? Goralı Sandviç malzemeleri ve tarifi

Malzemeler
  

  • 4 adet sosis
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı su
  • tuz
  • Mayonez
  • ketçap
  • Karabiber

Amerikan Salatası için Malzemeler

  • 2 adet havuç (küp doğranmış)
  • 2 adet patates (küp doğranmış)
  • 1 su bardağı bezelye

Diğer Malzemeler

  • 4 adet sandviç ekmeği
  • 4 adet kornişon turşu

Talimatlar
 

  • İlk önce bir tencereye salça, su, tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakın.
  • Sarımsakları temizleyip üzerine bıçak yardımı ile hafifçe vurun ve bütün olarak suyun içine atın.
  • Ardından kaynayan salçalı suyasosislere çizik atıp içine atın. Kısık ateşte hem suyunu çekene kadar hem de sosisler iyice şişene kadar pişirin.
  • Diğer tarafta Amerikan salatası için olan malzemeleri kanayan tuzlu suda ayrı ayrı haşlayın ve bir kapta birleştirin.
  • Ardından,mayonez, limon suyu, sirkeyi ve tuzu ilave edin. (Arzu ederseniz hazır Amerikan salatada kullanabilirsiniz.)
  • Diğer tarafta Sandviç ekmeklerinizi sosisleri pişirdiğiniz salçalı su ile ıslatın.
  • Daha sonra Amerikan salatasını ekmeğin içine sürün, sosisi ve turşuyu da ekmeğin arasına koyup ketçap ve mayonezle tatlandırarak servis edin.
  • Afiyet olsun...