Go Back

Kuskus Salatası Tarifi

Kuskus Salatası nasıl yapılır? Kuskus Salatası malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 10 dk
Toplam Süre 25 dk
Course salata
Mutfak Türk
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 paket kuskus makarnası
  • 1/2 demet yeşil soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 4 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 10-15 adet kornişon turşu
  • 1 adet konserve mısır
  • pulbiber
  • 1 adet limon
  • zeytinyağı

Talimatlar
 

  • İlk önce tencereye su koyup tuz ilave edelim ve kaynatalım.
  • Ardından kaynayan suya kuskus makarnayı ilave edip 10 dakika kadar haşlayıp süzelim.
  • Diğer tarafta yeşillikleri ayıklayıp iyice yıkayalım.
  • Daha sonra geniş çukur bir kabın içine kuskusu koyalım.
  • Yeşillikleri ince ince kıyalım ve közlenmiş biberi küçük küçük doğrayalım.
  • Ardından kornişon turşuyu da doğrayıp ekleyelim ve mısırıda ilave edip tüm malzemeyi karıştıralım.
  • En son olarak limon suyu ve kırmızı pul biberi ilave edip tekrar karıştırıp servis tabağına alalım.
  • Afiyet olsun...