Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket nasıl yapılır? Şehriyeli Patates Kroket malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 25 dk
- 2 adet patates
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
İlk öne patatesleri yıkayıp bir tencerede haşlayalım.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyalım ve rendeleyelim.
Patateslerin içine rendelenmiş kaşar peyniri, mısır nişasta, yumurta, tuz, kırmızı biber ilave edilip iyice karıştırılır.
Daha sonra yuvarlak toplar halinde şekillendirin.Karışım çok yumuşak ise elinizi hafif unlayabilirsiniz.
Ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun...