İlk önce sebzelerimizi yıkayıp kabak, patates, soğan, havucu rendeliyoruz.
Daha sonra rendelediğimiz sebzeleri biraz beklettikten sonra sıkarak suyunu alıp bir kaba koyuyoruz.
Ardından maydanoz, dereotunu da ince ince doğruyoruz.
Karışımın içerisine yumurtayı, unu, tuzu, karabiberi, pul biberi de ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
Önceden yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişene kadar pişiriyoruz.
Pişen mücverimizi ılındıktan sonra dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun...