Fasulye Ezmesi Tarifi
Fasulye Ezmesi nasıl yapılır? Fasulye Ezmesi malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa 10 dk
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
İlk önce kuru fasulyeleri bir gece önce suya koyup bekletin.
Ertesi gün düdüklü tencereye koyup üzrini geçecek kadar su ekleyin ve pişirin.
Daha sonra haşlanmış fasulyelerin kabuklarını soyup çukur bir kaba alın.
Ardından blenderi ile pürüzsüz olmasını sağlayın.
Daha sonra üzerine ince kıyılmış sarımsak, zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştırın ve servis tabağına alın.
En son olarak üzerine pul biber serpin. Servis yapın.
Afiyet olsun...