Sebzeli Kiş Tarifi
Sebzeli Kiş nasıl yapılır? Sebzeli Kiş malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk
- 2 su bardağı un
- 100 gram tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı su
İçi için:
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet dolmalık biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un veya nişasta
İçi için,
Kabuğu soyulmuş havuç, kabakları ve dolmalık biberleri küp doğrayın.
Ardından bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağında doğranmış sebzeleri 5 dakika kadar soteleyin.
Sotelediğiniz sebzeleri hamurun üzerine yayın ve bir kasede yumurta, süt, un veya nişastayı çırpın.
Çırptığınız karışımı sebzelerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Kişimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun...