Go Back
tavuklu cin boregi tarifi

Tavuklu Çin Böreği Tarifi

Tavuklu Çin Böreği nasıl yapılır? LTavuklu Çin Böreği malzemeleri ve tarifi
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 30 dk
Course Börek Tarifleri
Mutfak Çin
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 adet yufka
  • 2-3 adet pırasa
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • sıvı yağ
  • Galeta unu
  • Tuz , karabiber, kimyon ,kekik pul biber
  • 3 adet yumurta

Talimatlar
 

  • İlk önce tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın ve tavada biraz soteleyin.
  • Daha sonra jülyen şeklinde doğradığınız sebzeleri sırasıyla tavaya ilave ekleyip tüm malzeme rengi dönüp pişene kadar soteleyin..
  • Ardından Baharatları tuzu ekleyip ocağı kapatın soğumaya bırakın.
  • Diğer tarafta yufkayı tezgaha serin yufkayı ortadan 6 ya bölün.
  • Soğuyan iç mazeyi kestiğiniz parçanın geniş kısmına bi miktar katıp sigara böreği sarar gibi sarın
  • Son olarak başka bi kapta çırptığınız önce yumurtaya sonra galeta ununa buladığınız pratik çin böreğinizi yağda her tarafı eşit pişecek şekilde kızartın.. Sıcak olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun...