Patates Kavurması Tarifi
Patates Kavurması nasıl yapılır? Patates Kavurması malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
- 6 adet patates
- 5 su bardağı su
Kavurmak icin
- 1 adet buyuk boy sogan
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salcasi
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
İlk önce patatesleri yikayip tencereye alin. Ustune suyu koyup ocaga alip kaynatin.
Patatesler haslaninca ocaktan alip kabuklarini soyup ezin
Diğer tarafta bir tavaya sıvı yağı ekleyip soğanı küçük küpler halinde doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun.
Ardından salça,tuz ve baharatlarida koyup birazda onlarla kavurun en son patatesleri ekleyip guzelce karistirin.
2-3 dakika kadar patatesleride kavurup ocaktan alın ve servis yapın.
Afiyet Olsun