İlk önce bir tencereye bol suda tuz ilave edip tavuğu haşlayalım.
Diğer tarafta teflon tavaya sadece unu ilave edip sürekli karıştırarak un kokusu gelene kadar kavuralım.
Daha sonra tavuk haşlanınca suyunu süzüp, bir tencereye alıyoruz. Etleri istediğimiz küçüklükte parçalara ayırıyoruz.
Ardından tavuk suyuna 4 kaşık kavrulmuş un ekleyip hızlıca karıştıralım.
Diğer tarafta başka bir tavaya sıvı yağ koyup salçaları ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
Ardından içine baharatları ekleyip, tavadaki salçalı karışımı da tavuk sulu tencereye ekleyelim.
Tenceredeki karışım biraz kıvam alınca da etleri ekleyip bir taşım daha kaynatalım..
Pişen çorbamıza arzunuza göre servis ederken limon ilavesi yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...