Balkabaklı Pasta Tarifleri
Balkabaklı Pasta nasıl yapılır? Balkabaklı Pasta malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 kg bal kabağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 adet kakaolu pasta keki
- 1/2 paket bisküvi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz
Üzeri için
- yeteri kadar ceviz ve yeşil fıstık
Krem şanti için
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Talimatlar
- İlk önce balkabağının kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Daha sonra bir tencerenin içine doğranmış bal kabağını ve üzerine toz şekeri serpip pişmesi için ocağa alın.
- Diğer tarafta servis tabağına kelepçeli pasta çemberini koyun ve içine kakaolu pasta kekini yerleştirin
- Ardından pişirdiğimiz kabağın içine kırılmış cevizleri, ufalanmış bisküvileri ve tarçını koyup karıştırdıktan sonra kakaolu kekin üzerine karışımı boşaltın ve yayın.
- Karışım soğuyana kadar krem şantiyi hazırlamaya başlayın
- Bir kabın içine toz şantiyi ve sütü koyup çırpın
- Soğumuş olan pastanın üzerine krem şantiyi istediğiniz şekilde sıkın
- Krem şantinin üzerine kırılmış cevizlerle, yeşil fıstıkları serperek süsleyebilirsiniz.
- Daha sonra pastanın çeberini çıkarıp buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis edin.
- Afiyet olsun...