Yoğurma kabına ilk önce sıvı yağı ve toz krem şantiyi ekleyip karıştırın.
Ardından unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yoğurduğunuz kurabiye hamurunu küçük parçalara ayırıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Yaklaşık 15-18 adet çıkıyor.
Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serip şekillendirdiğiniz kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-2o dakika aralığında pişirin.
Pişen kurabiyeleriniz fırından çıkarıp ılınması için kenara bırakın.
Daha sonra ılınan kurabiyeleri pudra şekerine bulayarak servis yapın.
Afiyet olsun...