Go Back
tavuklu bamya tarifi

Tavuklu Bamya Tarifi

Tavuklu Bamya nasıl yapılır? Tavuklu Bamya malzemeleri ve tarifi
5 from 1 oy
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 adet küçük tavuk göğsü
  • 1/2 kg bamya
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet biber
  • tuz karabiber pulbiber

Talimatlar
 

  • İlk önce bir tencereye bir yemek kaşığı yağı koyun ve üzerine soğanı küçük küpler halinde doğrayarak kavurun. küçük küçük kestiğimiz tavuk etlerini soğanın yanına ekleyip etler suyunu çektiğinde doğranmış biberi ve kabuğu soyulup kesilmiş olan domatesleri ekleyelim.
  • Salçasını, pul biberini ve temizleyip yıkadığımız bamyaları tencereye ekleyelim. Bamyalar biraz kavrulunca yarım limon suyu ve yeterince kaynamış suyu ilave edelim.
  • Daha sonra fazla karıştırmadan kısık ateşte pişirin.
  • Afiyet olsun...