Mevsim Salatası Tarifi
Mevsim Salatası yapılır? Mevsim Salatası malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1 adet kıvırcık
- 1/2 adet kırmızı lahana
- 3-5 adet çeri domates
- 2 adet havuç·
- 1/4 demet roka
- 3-4 yemek kaşığı konserve mısır·
- 1 adet salatalık
- Tuz ,
- limon suyu ,
- zeytinyağı
Talimatlar
- İlk önce kıvırcığımızı yapraklara ayırıp iyice yıkayalım.
- Daha sonra kırmızı lahanayı ince ince kıyıp bir kaba alalım.
- Ardından az limon suyu ve tuz ekleyip elimizle ovalım.
- Daha sonra havucun kabuğunu kazıyıp halka şeklinde doğrayalım.
- Rokanın yapraklarını yıkayıp kurulayalım ve salatalığın kabuğunu soymadan dilimleyelim.
- Servis tabağına kıvırcıkları yerleştirip Üzerine halka şeklinde doğranmış havuçları yerleştirelim.
- Daha sonra kırmızı lahanayı tabağın kenarlarına yerleştirelim.
- Mısırı üzerine serpip çeri domatesleri yerleştirelim.
- Ardından roka ve maydanoz yapraklarını kıvırcıkların arasına yerleştirelim.
- Daha sonra limon suyu ve zeytinyağını gezdirip servis yapalım.
- Afiyet olsun...