İlk önce bir tencereye süt, şeker ve irmiği ilave edip karıştırarak pişirelim.
Pişen irmikli karışımı ocaktan alalııp içine vanilya ve 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi ve 2 yemek kaşığı, tereyağını ilave edip tekrar karıştıralım.
Diğer tarafta hazırladığımız irmikli harcı iki eşit parçaya ayıralım.
Ardından ayırdığımız bir tanesinin içine 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edelim ve iyice karıştıralım.
Küçük kaselerin içini su ile ıslatıp önce sade muhallebi üzerine de kakaolu muhallebiyi dökelim üzerini suya batırılmış kaşıkla düzeltelim ve buzdolabında bir kaç saat dinlendirmeye bırakın.
Dinlenen irmik tatlısını alıp ters yüz edip servis tabaklarına alın.
Daha sonra üzeerine şam fıstığı ile süsleyip servise sunun.
Afiyet olsun…