İlk önce bir kapta kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Ardından diğer malzemeleri ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra kare borcama yağlı kağıt serip kek harcını döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Diğer bir tarafta sütü tencereye alıp kakao ve şekeri ilave edip kakao eriyene dek karıştırıyoruz.
Ardından tencereyi ocağı alıp şeker eriyinceye kadar ocakta tutuyoruz.(Kaynatmıyoruz)
Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan kekimizi dilimleyip her kenarını sırayla soğumuş olan sosumuza batırıyoruz.
Ardından hindistan cevizine buluyoruz.
Bu işlemi tüm dilimlere uygulayıp servis tabağına alalım.
Daha sonra en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
Afiyet olsun…