İlk önce 2, 5 bardak süt ile kakaolu pudingimizi ocağa koyup kaynayana kadar karıştırarak pişirelim ve ılınması için kenarda bekletelim.Pudingimiz ılınırken kabuk bağlamaması için aralıklı olarak karıştırın.
Diğer tarafta kekin kuru malzemelerini bir kase de karıştırın ( un, toz şeker, karbonat, tuz, kakao, vanilya)
Daha sonra başka bir kapta kekin kalan malzemeleri sıvı yağ, soğuk su, elma sirkesi
karıştırın.
Ardından karıştırdığımız kuru malzemeleri yavaş yavaş yaş malzemelere ilave edip mikser ile iyice çırpalım.
Fırın tepsimizi iyice yağladıktan sonra kek hamurumuzu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirelim.
Pişen kekimizi fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine ılık pudingimizi dökelim.
Servis ederken dilipleyip krema ile servis edin.
Afiyet olsun…