İlk önce şeker ve yumurtaları çırpma kabına alıp mikser ile iyice kabarana kadar çırpın.
Ardından kabaran karışıma azar azar sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Önceden rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip kaşık ile karıştırın.
Daha sonra sütü ekleyip düşük hızda mikser ile çırparak karışmasını sağlayın.
Ardından elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek ilave ederek düşük hızdaki mikserle çırpın.
Hazırladığımız kek hamurunu ikiye bölüp bir tanesine kakaoyu ekleyip karıştırın.
Daha sonra kek kalıbınızı önce yağlayıp sonra un serpin ve önce sade karışımı, üzerine Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Pişen kekinizi fırından çıkarıp soğuması için bekletin ve dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun...