İlk önce süt, un ve şeker bir tencerenin içerisine alınıp çırpılarak ocağa konur.
Ardından kaynayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
Kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara sıra karıştırılır.
Daha sonra soğuyan muhallebinin içerisine, bir paket toz krem şanti ilave edilip, mikserle çırpılır.
Diğer tarafta etimekler bir kaba parçalanarak konur ve üzerine bir su bardağı süt gezdirilir.
Hazırlanan muhallebi etimeklerin üzerine dökülüp iyice karıştırılır.
Daha sonra hazırladığımız karışım kuplara paylaştırılır.
Diğer tarafta çikolata sosu paket üzerindeki tarife göre pişirilir ve etimeklerin üzerine bölüştürülür.
Hazırladığımız kuplar buzdolabına konulup dinlendirilir.
Dinlenen profiteterollerin üzerine arzunuza göre hindistan cevizi serpilip istediğiniz gibi süsleyerek servis yapılır.
Afiyet olsun...