Damat Bohçası Tarifi
Damat Bohçası nasıl yapılır? Damat Bohçası malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 10 dk
Toplam Süre 25 dk
Course Kek Tarifleri
Mutfak Türk
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Arası için:
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt.
İlk önce krem şanti ile sütü çırpalım ve buzdolabına koyup soğutalım.
Diğer tarafta bir kapta sıvı yağ, süt, vanilya, kakao, kabartma tozu ve unu sırasıyla ekleyerek mikser ile çırpın
Daha sonra yapışmayan bir tavaya bir yemek kaşığı dökülerek kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar tek tarafı pişirilir.
Pişen keklerimizi tepsiye dizelim ve tam soğumadan karşılıklı kenarlarını elimizle sıkıp birleştirilerek kutu şekline getirilir.
Daha sonra soğuduktan sonra içine krem şanti sıkılıp pasta süsü ile süslenerek servis yapılır.
Afiyet olsun...