Go Back
misir corbasi tarifi

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi

Sütlü Mısır Çorbası nasıl yapılır? Sütlü Mısır Çorbası malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 5 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 20 dk
Course Çorba Tarifleri
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 1,5 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz Karabiber

Talimatlar
 

  • İlk önce bir tencereye soğanları küçük küçük doğrayın ve sıvıyağı ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.
  • Ardından unu ekleyip un kokusu gelene kadar kavurmaya devam edin,
  • Daha sonra süt ve suyu yavaş yavaş ekleyin ve topaklanmaması için hızlıca karıştırın,
  • Ardından haşlanmış mısırları ekleyip güzel bir kıvam alana kadar pişirin,
  • Pişen çorbamıza tuz ve karabiberi ekleyip ateşten alın.
  • Afiyet olsun...