İlk önce şerbet malzemesini tencereye alıp kaynatın ve soğumaya bırakın.
Daha sonra bir kapta yumurta ve sekeri mikser ile iyice cirpin.
Ardından yogurt ve siviyag ekleyip karistirin.
Unu, irmigi ve kabartma tozunu karıştırıp azar azar ekleyerek kaşık ile karistirin.
Yaglanmis ve dibine seker serpilmis borcama karisimi bosaltin.
Onceden isitilmis 200 derece fırında ustu ve alti kizarana kadar pisirin.
Daha sonra soguk serbeti tatlinin uzerine dokun.
Tatli serbeti cekip iyice sogudugunda bir bardak yardimi ile yuvarlaklar kesin..
Diğer tarafta bardakla cikarilan yerlerden arta kalan sekilsiz kisimlari blendera alin. Icine kakao ve hindistan cevizini ekleyip karistirin.
Ardından kakaolu karisimi yuvarlak dilimlerin uzerine pay edin.
Ustlerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun...