Yalancı Domates Çorbası Tarifi
Yalancı Domates Çorbasıı nasıl yapılır? Yalancı Domates Çorbası malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı kaynar su
- 1 su bardağı süt
- tuz
- pul biber
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Talimatlar
- Tencereye tereyağı ve salçayı ilave edip kavuruyoruz, yakmadan çırpma teli ile karıştırabiliriz. Sonra unu da ilave edip karıştırıyoruz.
- Ardından un biraz kavrulunca kaynar suyu ve soğuk sütümüzü yavaş yavaş sürekli karıştırarak ilave ediyoruz.
- Daha sonra tuz ve diğer baharatları da ekleyip bir taşım kaynatıp ocağı kapatın.
- Sevis ederken arzunuza göre kaşar rendesi serpip ikram edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...