İlk önce bagetlerimizi yıkayıp tencereye alalım.
Ardından havuçları dörde bölüp soğanı, karabiberi,defne yapraklarını ve limon suyuu ekleyelim.
Daha sonra bagetlerin üzerini örtecek kadar sıcak su koyalım ve bagetler yumuşayana kadar haşlayalım.
Pişen bagetleri dekikli kevgir ile alıp iyice süzülmesini sağlayalım.
Diğer tarafta milföy hamurlarını çözdürüp merdaneyle biraz inceltelim
Daha sonra 2adet birleştirilip açılmış milföy hamuru ile bageti arkalı önlü saralım
Kenar kısımlarını birbirbirine yapıştırıp fazlalıkları keserek çıkartalım.
Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize yumurta sarısı sürülmüş olan bagetlerimizi dizelim.
Önceden ısıtılmış 220 derec fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun...