İstiridye Kurabiye Tarifi
İstiridye Kurabiye nasıl yapılır? İstiridye Kurabiye malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 2,5-3 su bardağı un
- 125 gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
Arasına sürmek için
- Fındık kreması veya çikolata kreması
Talimatlar
- İlk önce un hariç diğermalzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım ve unu azar azar ekleyip
- yoğuralım.
- Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayıp tupperware yıldız kabının kapağıyla şekil verelim.
- Daha sonra yağlanmış veya yağlı kağıt serimiş fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
- Burda dikkat edilmesi gereken püf nokta kurabiyeler kızarmamalı.
- Fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuduktan sonra arasına fındık kreması veya çikolata kreması sürüp birbirine yapıştırıp servis tabağına dizelim.
- Afiyet olsun...