Go Back
galeta unlu kofte tarifi

Galeta Unlu Köfte Tarifi

Galeta Unlu Köfte nasıl yapılır? Galeta Unlu Köfte malzemeleri ve tarifi
5 from 1 oy
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 25 dk
Course Köfte Tarifi
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler
  

  • 500 gr kıyma
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • kimyon
  • tuz
  • karabiber

Talimatlar
 

  • İlk önce bir kaba tüm köfte malzemelerini alalım ve iyice yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz köfte harcının üzerini kapatarak buzdolabına koyup yarım saat kadar dinlendirelim.
  • Süre sonunda çıkartıp harçtan parçalar koparıp köftelerimizi şekillendirelim.
  • Daha sonra teflon tavaya az yağ koyup iki tarafınıda kızartalım.
  • Köftelerinizi kızarmış patates ve pilavla servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...