Yayla Kabağı Kızartma Tarifi
Yayla Kabağı Kızartma nasıl yapılır? Yayla Kabağı Kızartma malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 15 dk
Pişme Süresi 15 dk
Toplam Süre 30 dk
- 1 Adet kabak (yaklaşık 1kg civarında oluyor)
- Tuz
İlk önce kabağı sebze soyma aletiyle kabuklarını soyun.Kabukları çok sert olduğundan bıçakla soymak çok zor.
Ardından ikiye bölerek içini oyup çekirdeklerini ayıklayın ve uzunlamasına dilimleyin.
Dilimlediğiniz kabakları ikiye üçe bölün.
Bir tavaya sıvı yağ koyup kızdırın ve patates gibi kızartın.
Kızarmış kabaklarınızın yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...