İlk önce milföy yapraklarını kat izinden ikiye bölelim.

Ardından her parçayı 4 eşit kare şeklinde keselim.

Daha sonra böldüğümüz parçaları elimizle açıp suya batırıp çıkartalım.

Ardından içine peynir koyup kapatalım ve bolca susama bulayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun...