İlk önce bir tencereye süt, irmik, damla sakızı, toz şekeri alıp orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
Pişen muhallebimiz oda sıcaklığına geldikten sonra içine krem şantiyi toz halinde ilave edelim ve karıştıralım ve bir müddet buzdolabında bekletelim.
Daha sonra dolaptan çıkarıp istediğimiz şekli verelim ve hindistan cevizine bulayalım.
Kakaolu lokumu yapmak için hindistan cevizine kakaoyu ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra lokumları kakaolu hindistan cevizli karışıma bulayalım.
Lokumların üzerini badem veya fındık ile süsleyelim ve servis tabağına alalım.
Servis anına kadar buzdolabında bekletelim.
Afiyet olsun...