Go Back
mikrodalgada islak kek tarifi

Mikrodalgada Islak Kek Tarifi

Mikrodalgada Islak Kek nasıl yapılır? Mikrodalgada Islak Kek malzemeleri ve tarifi
Haz. Süresi 15 dk
Toplam Süre 22 dk
Course Kek Tarifleri
Mutfak Türk

Malzemeler
  

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao

Talimatlar
 

  • İlk önce sosu için 1 bardak süt, 2 kaşık şeker ve 2 kaşık kakaoyu bir kaba koyup 1-2 dakika kadar ocakta şeker eriyinceye kadar ısıtın ve bekletin.
  • Diğer tarafta keki için yumurtaları ve şekeri mikserin hızlı ayarında beyazlaşıncaya kadar çırpın.
  • Daha sonra yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • En son un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte bir kapta eledikten sonra sıvı karışıma ilave ederek kaşık ile köpüğünü sondürmeden karıştırın.
  • Mikrodalgaya sığacak derin bir kabı yağlayıp içine karışımı boşaltın.
  • Mikrodalgayı en yüksek ayarda 7 dakikaya ayarlayın.
  • Süre dolduktan sonra kontrol edip pişmediyse 1 dk.daha pişirin.
  • Daha sonra pişen kekin üzerine hazırladığımız sosu döküp dilimleyin.
  • Soğuk ya da sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun...